ジュース・ゼラチン・砂糖だけ『簡単ゼリーレシピ』まとめ

お菓子作り

基本の材料はジュース+ゼラチン+砂糖だけ。

とっても簡単に作れて失敗の少ないゼリーのレシピを紹介します。

材料が少ない&安価で経済的なのに、使用するジュースを変えるだけでいろいろな味を楽しめます。

ガラスの器に入れれば見た目も華やかなデザートに変身! 冷凍庫に入れてシャーベットのようにしてもおいしいです。

作る時間も短い、作り置きもできる、お手軽デザートです。

簡単オレンジゼリー(みかんゼリー) おすすめレシピ

オレンジジュースでゼリー

ごくごく基本的な簡単レシピ。飾りのミントで見た目をワンランクアップ!

ミントがないときには缶詰のみかんを乗せてもおいしいかも。基本のレシピなので、オレンジ以外のジュースを使って作ることもできます。

簡単!オレンジジュースでプルプルゼリーのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
果汁100%のオレンジジュースと粉ゼラチンを使ったゼリーです。弾力があってプルプル!簡単!オレンジジュースでプルプルゼリーのレシピです。

オレンジゼリー

ゼラチンパウダーの「ゼライス」の公式レシピ。

こちらは基本の3つの材料に加え、レモン果汁も加えています。

オレンジゼリー | ゼライス株式会社「ゼラチン・良質コラーゲンの研究開発。レシピ紹介」

オレンジゼリー

カロリー90%カット・糖類ゼロの甘味料「パルスイート」を使用したレシピ。

パルスイートを販売している、味の素公式レシピです。

こちらは基本の3つの材料に加え、生のオレンジも使用しているリッチなゼリーレシピです。

ふるふるオレンジゼリー

仕上げに牛乳をかけるだけで、とたんに豪華に!
お手軽レシピなのに、高級感があります。

こちらは基本の3つの材料に加え、レモン汁・生のオレンジ・牛乳も使用しています。

ふるふるオレンジゼリー|レシピ|ゆとりの空間
オレンジジュースで手軽に作れるデザートです。

簡単ぶどうゼリー(グレープゼリー) おすすめレシピ

ブドウのトロトロゼリー

こちらのレシピで使うのは、ぶどうジュース・粉ゼラチン・水の3つの材料だけ。

お砂糖も使わない、加熱も電子レンジだけのとっても簡単お手軽レシピです。

ブドウのトロトロゼリーのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
とってもやわらかいゼリー。ブドウジュース以外のジュースで作ってもOK!ブドウのトロトロゼリーのレシピです。

ブドウゼリー

基本の3つの材料に加え、白ワインを入れた大人向けのゼリー。

ぷるぷる食感のとてもやわらかい仕上がりになります。

ブドウゼリーのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
ブドウゼリーのレシピです。

プルルン2層のぶどうゼリー

お手軽なのもいいけど、ちょっと豪華にしたいときはこちらのレシピ。

生クリームと牛乳を使用して、二層仕立のぶどうゼリーです。

プルルン2層のぶどうゼリー by 小野 孝予 / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
牛乳のタンパク質が果汁の酸で凝固する性質を使い、簡単に2層になるぶどうゼリーをご紹介します。 夏休みのお子様の宿題、自由研究でお作りになってみてはいかがですか。 (冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に入っていません)

ワンポイントアドバイス

どのレシピも、基本的な作り方は同じです。

慣れてきたら、ジュースを変えたり配分を変えてみたりと、自分好みにアレンジしてみてください。

同じオレンジ100%ジュースでも、メーカーや種類によって味も違います。

ゼリーの味はほぼジュースの味によって決まりますので、同じ味に飽きてきたら、使うジュースを変えるだけでまた違った味を楽しめます。

器を変えるだけでも印象がガラッと変わるので、何度でも作ってみてください。

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