100%ジュース・ゼラチン・砂糖だけ『簡単ゼリーレシピ』紹介

お菓子作り

暑い日に食べたい、夏にぴったりのゼリー。
基本の材料はジュース+ゼラチン+砂糖だけ。とっても簡単に作れちゃいます。
材料がこれだけなのでとっても経済的なのに、使用するジュースを変えるだけでいろいろな味を楽しめます。
ガラスの器に入れれば見た目も涼しい、夏向きのおすすめデザート。冷凍庫に入れてシャーベットのようにしてもおいしいですよ!
作る時間も短い、お手軽デザートです。

簡単オレンジゼリー(みかんゼリー) おすすめレシピ

オレンジジュースでゼリー

ごくごく基本的な簡単レシピ。
飾りのミントで見た目をワンランクアップ!
ミントがないときには缶詰のみかんを乗せてもおいしいかも。
基本のレシピなので、オレンジ以外のジュースを使って作ることもできます。

簡単!オレンジジュースでプルプルゼリーのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
果汁100%のオレンジジュースと粉ゼラチンを使ったゼリーです。弾力があってプルプル!簡単!オレンジジュースでプルプルゼリーのレシピです。

オレンジゼリー

ゼラチンパウダーの「ゼライス」の公式レシピ。
こちらは基本の3つの材料に加え、レモン果汁も加えています。

オレンジゼリー | ゼライス株式会社「ゼラチン・良質コラーゲンの研究開発。レシピ紹介」

オレンジゼリー

カロリー90%カット・糖類ゼロの甘味料「パルスイート」を使用したレシピ。
パルスイートを販売している、味の素公式レシピです。
こちらは基本の3つの材料に加え、生のオレンジも使用しているリッチなゼリーレシピです。

オレンジゼリーのレシピ・作り方 | 【味の素パーク】の料理・レシピサイト‐レシピ大百科 : オレンジ100%ジュースやオレンジを使った料理
オレンジ100%ジュースやオレンジを使った人気のデザート・菓子レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11711件掲載!

ふるふるオレンジゼリー

仕上げに牛乳をかけるだけで、とたんに豪華に!
お手軽レシピなのに、高級感があります。
こちらは基本の3つの材料に加え、レモン汁・生のオレンジ・牛乳も使用しています。

ふるふるオレンジゼリー

簡単ぶどうゼリー(グレープゼリー) おすすめレシピ

ブドウのトロトロゼリー

こちらのレシピで使うのは、ぶどうジュース・粉ゼラチン・水の3つの材料だけ。
お砂糖も使わない、加熱も電子レンジだけのとっても簡単お手軽レシピです。

ブドウのトロトロゼリーのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
とってもやわらかいゼリー。ブドウジュース以外のジュースで作ってもOK!ブドウのトロトロゼリーのレシピです。

ブドウゼリー

基本の3つの材料に加え、白ワインを入れた大人向けのゼリー。
ゼリーの分量が多いので、ぷるぷる食感のとてもやわらかい仕上がりになります。

ブドウゼリーのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
ブドウゼリーのレシピです。

プルルン2層のぶどうゼリー

お手軽なのもいいけど、ちょっと豪華にしたいときはこちらのレシピ。
生クリームと牛乳を使用して、二層仕立のぶどうゼリーです。

プルルン2層のぶどうゼリー by 小野 孝予 / 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
牛乳のタンパク質が果汁の酸で凝固する性質を使い、簡単に2層になるぶどうゼリーをご紹介します。 夏休みのお子様の宿題、自由研究でお作りになってみてはいかがですか。 (冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に入っていません)

ワンポイントアドバイス

どのレシピも、基本的な作り方は同じです。慣れてきたら、ジュースを変えたり配分を変えてみたりと自分好みにするのも楽しいですよ!

同じオレンジ100%ジュースでも、メーカーや種類によって味も違いますよね。ゼリーの味はほぼジュースの味によって決まります。同じ味に飽きてきたら、使うジュースを変えるだけでまた違った味を楽しめます。器を変えるだけでも印象がガラッと変わるので、暑くて長い夏を乗り切るのに、何度でも作ってみてください。

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