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ほうれん草の一束ってどれくらい?グラムにすると何グラム?

食材・調味料

ほうれん草の一本、一株は?

ほうれん草は、「根」「茎」「葉」の部位に分けることができます。

ほうれん草の1本は、茎1本分のことです。茎と、それについている葉の部分を合わせて1本です。

ほうれん草の1株は、茎が数本集まって、根元でまとまっている1つ分のことです。1株のほうれん草は、根元を切り落とすことによって、数本に分けることができます。

ほうれん草の1本:茎1本分のこと。茎と葉の部分がある。

ほうれん草の1株:数本の茎が根元でくっついている状態のこと。

ほうれん草の一束とは?

ほうれん草を使うレシピでは、「1束」と書かれることも多いです。

ほうれん草の1束は、7〜10株程度をひとまとめにした量です。

お店でも通常は1束で売られています。

ほうれん草が1束必要なレシピの場合は、買ってきた量をそのまま使えば大丈夫です。

ほうれん草の一把、一袋、一パックとは?

ほうれん草は、「1把(いちわ)」「1袋」「1パック」と書かれて売られている場合もあります。

こちらの表記の場合でも、1束と同じと考えて大丈夫です。

複数のほうれん草の株を束ねる時に、テープや紐でまとめるか、袋やパックに入れるかで、表記の仕方が変わります。


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ほうれん草一束のグラムは?

ほうれん草の1束は、複数の株をひとまとめにした量です。

1株の重量や、ひとまとめにする株の量が変化すれば1束の重量も変化しますので、ひとつの目安として考えてください。

ほうれん草の1束は、約200gです

ほうれん草の1把、1袋、1パックも同様に、約200gです。

これは目安であり、時期や産地、商品によっても異なります。

近年は160g程度のものが1束として売られていることもあります

レシピにグラムが書かれている場合は、そちらに合わせた方が間違いがありません。

レシピサイトで公開されている重量の目安は以下の通り。

ほうれん草 1束 200g

【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。

ほうれん草 1わ 200g

分量のめやす | キッコーマン

実際に売られている商品のグラムを比較

実際に売られているほうれん草1束が何グラムなのか、複数の商品を比較してみました。

商品名商品リンク単位内容量
国内産 ほうれん草Amazon1パック160g
神奈川県産 湘南野菜 ほうれん草Amazon1パック230g
国内産 Tokyo Organic 有機ほうれん草Amazon1袋130g
国内産(九州産) ほうれん草Amazon1パック160g
岩手県産 サン・グリーンズ 有機ほうれん草Amazon1袋200g
2024年7月25日時点

Amazonフレッシュ」では、ほうれん草は5種類ありました。

商品単位は、「パック」が3つ、「袋」が2つ。レシピでよく使用される「束」と書かれている商品はありませんでした。

Amazonフレッシュで売られているほうれん草の内容量は、130〜250gでした。

1束の目安量200gの商品は1つだけで、5つのうち4つは200g以下でした。

レシピによっては、使用するほうれん草の量に合わせて調味料などを調節するとより良いかもしれません。

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