お菓子の定番、クッキー。
作るにはオーブンが必要かと思いきや、フライパンでも作れるんです！
オーブンがないおうちや、もっと手軽にクッキーを作りたい方におすすめの、フライパンで簡単にできるクッキーのレシピをご紹介します。
メープルシロップで作るソフトクッキー
ホットケーキミックスで作る、メープルシロップ味のクッキーです。
材料リスト↓
このレシピは型抜きではなく、生地を棒状にまとめてから、焼くクッキーの厚さに１枚ずつ切り分けるタイプの作り方です。
焼いた後にグラニュー糖をまぶすので、見た目もかわいいです。
フライパンでメープルソフトクッキーレシピ・作り方 - E・レシピ
オーブンが無くても作れる、ソフトクッキー！ 苦いコーヒーと良く合います。フライパンでメープルソフトクッキーのレシピです。
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米粉とサラダ油で作るヘルシーなクッキー
薄力粉ではなく、米粉で作るメープルクッキーです。
材料リスト↓
バターではなくサラダ油で作るので、とってもヘルシー。
作り方もとっても簡単で、全ての材料を混ぜ合わせた後、ひとまとめにして冷蔵庫で休ませてから、切り分けてフライパンで焼くだけ！
メープルクッキーレシピ・作り方 - E・レシピ
健康志向のあの子に。優しいメープル味がおいしい、ヘルシークッキーです。メープルクッキー/杉本 亜希子のレシピ。のレシピです。
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とってもシンプル！王道クッキー
超基本的な材料のみで作るクッキーです。作り方もとってもシンプル。
材料リスト↓
焼き時間も１分３０秒と、短い時間で完成です。
同じページで紹介されているチョコレートムースも、簡単に作れるレシピなので、ぜひ一緒に作ってみてください。
チョコレートムース＆フライパンクッキー レシピ 脇 雅世さん｜みんなのきょうの料理
脇 雅世さんのミルクチョコレート,薄力粉を使った「チョコレートムース＆フライパンクッキー」のレシピページです。IHなら手軽にチョコを溶かしてムースができます。フライパンでクッキーも焼けます！ 材料: チョコレートムース、フライパンクッキー
www.kyounoryouri.jp
カリカリ食感のアップルクッキー
りんごを使ったレシピもご紹介します。
材料リスト↓
食感はおせんべいとクッキーの中間くらいのクッキーです。
薄力粉の1/3を全粒粉にするのもおすすめです。
フライパンでアップルクッキー | レシピサイトNadia
フライパンで美味しく出来るクッキーはありませんでしょうか？というご希望にお応えして作ったのが、このアメリカンスタイルのりんごを使ったクッキーです。おせんべいとクッキーの間のような食感です。
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型抜きも楽しめる！ウェルシュビスケット
クッキーではなくビスケットのレシピですが、フライパンで作れる＆型抜きできるレシピですのでご紹介します。
材料リスト↓
焼く前の生地は、冷凍庫で２〜３週間保存できるので、時間のある時に生地だけ作っておくのもおすすめです。
ウェルシュビスケット レシピ ムラヨシ マサユキさん｜みんなのきょうの料理
ムラヨシ マサユキさんの薄力粉を使った「ウェルシュビスケット」のレシピページです。イギリス・ウェールズ地方の郷土菓子をアレンジ。焦げないようにフライパンで弱火でじっくり焼くのがポイントです。サックリとしてホロッとくずれる食感が心地よい。 材...
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もっとたくさん作りたいなら
今回ご紹介したのは６つのレシピでしたが、もっと作りたいならこちらの本がおすすめです。
クッキーのほか、タルトとケーキのレシピも載っている本です。フライパンで作るので、タルトやケーキを作るのに、型がなくても作れます。
