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【冷蔵庫】温度をメーカーごと比較。平均温度は何度?

調理器具

冷蔵庫内(冷蔵室)の温度の目安をメーカーごとに確認

冷蔵庫の庫内温度は、全ての機種で同じではありません。

メーカーや機種、設定や使用状況によって庫内の温度は変化します。

おおよその温度を知るため、冷蔵庫の主要メーカー5社の温度をそれぞれ見てみましょう。

Panasonic(パナソニック)の冷蔵庫の場合

機種によって温度が異なります。

6ドア・5ドア・3ドア
冷蔵室
●庫内温度の目安
・強:中より約2~3℃低め
・中:約3~6℃
・弱:中より約2~3℃高め

2ドア
・冷蔵室 約3℃~6℃

冷蔵庫の庫内温度の目安は – 冷蔵庫/ワインセラー – Panasonic

1ドアの場合は、温度調節ダイヤルでの調節や季節によって異なります。詳しくは「冷蔵庫の庫内温度の目安は – 冷蔵庫/ワインセラー – Panasonic」でご確認ください。

日立(HITACHI)の冷蔵庫の場合

機種によって温度が異なります。

HXタイプ(R-HX60R)の場合
冷蔵室:
(棚)約0~3℃
(ドアポケット)約0~7℃
(特選氷温ルーム)約-2~0℃

KXタイプ(R-KX57N)の場合
ぴったりセレクト室:
「冷蔵」設定時 約2~6℃

冷蔵庫の各室の設定温度を知りたいです。:日立の家電品

三菱電機(Mitsubishi Electric)の冷蔵庫の場合

MR-MX57Fを例にお答えします。各部屋の温度は冷蔵室(約0℃~6℃)、野菜室(約3℃~9℃)、冷凍室(約-22℃~-16℃)、瞬冷凍室(約-18℃~-5℃)です。

ご購入時の設定は、冷蔵室「中(約3℃)」、野菜室「中(約6℃)」、冷凍室「中(約-19℃)」、瞬冷凍室「切れちゃう冷凍 中(約-7℃)」となっております。

冷蔵庫の温度|三菱電機 CME(CLUB MITSUBISHI ELECTRIC)

シャープ(SHARP)の冷蔵庫の場合

棚:約2℃~約5℃
ドアポケット:約3℃~約7℃
チルドケース:約0℃~約2℃
小物ケース:約0℃~約2℃

各室の温度は? Q&A情報(文書番号:156991):シャープ

東芝(TOSHIBA)の冷蔵庫の場合

強:「中」より2〜3℃低くなります。
中(強と弱の中央):約2〜5℃
弱:「中」より2〜3℃高くなります。

冷えない・冷えが悪い | よくあるご質問 | 東芝ライフスタイル株式会社

冷蔵庫(冷蔵室)の平均温度は?

5つのメーカーが公表している冷蔵庫(冷蔵室)の温度は以下の通り。

パナソニック
(Panasonic)
・強:中より約2~3℃低め
・中:約3~6℃
・弱:中より約2~3℃高め
日立
(HITACHI)
(棚)約0〜3℃
(ドアポケット)約0~7℃
(特選氷温ルーム)約-2~0℃
三菱電機
(Mitsubishi Electric)
約0℃~6℃
シャープ
(SHARP)
棚:約2℃~約5℃
ドアポケット:約3℃~約7℃
チルドケース:約0℃~約2℃
小物ケース:約0℃~約2℃
東芝
(TOSHIBA)
強:中より2〜3℃低め
中:約2〜5℃
弱:中より2〜3℃高め
パナソニック:6ドア・5ドア・3ドアの冷蔵室の場合
日立:HXタイプ(R-HX60R)の場合
三菱電機:MR-MX57Fの場合
シャープ:SJ-F461E他の場合
東芝:GR-U**GK/GKLの場合

冷蔵室の平均温度は、約0℃〜6℃です。

冷蔵庫の温度調節や設定によっても変化しますので、これは目安の温度です。

冷蔵室内でも、場所によって温度が異なる

同じ冷蔵室の中でも、全て同じ温度ではありません。

ドアポケット

ドアポケットは冷蔵庫内の棚よりも温度が高めです。

ドアの開閉によって温度変化の起きやすい場所でもあるので、しっかり冷やしておきたい食品類は、ドアポケットではなく棚に置きましょう。

チルド、パーシャル

チルドは、冷蔵庫内の棚よりも温度が低めになります。

パーシャルは、チルドよりもさらに温度が低めですが、冷凍よりは高めの温度です。

チルド:凍らないけど低めの温度(約0〜2℃)
パーシャル:微冷凍(約−1〜−3℃)

冷気の吹き出し口の近くは凍結に注意

冷蔵庫の吹き出し口付近は、冷気が吹き出るので温度が低くなります。

冷気が直接あたった食品は凍ってしまう場合があります

凍ることによって品質が悪くなる食品には注意が必要です。

豆腐や野菜、缶飲料など、水分の多い食品は凍りやすいため、特に注意が必要です。

場所を変えても凍ってしまう場合は、冷蔵庫の温度設定を確認してみましょう。

季節に合わせて温度設定の変更を

冷蔵庫は、ドアの開閉や入れる食品の温度などによって、庫内の温度が変化します

暑い夏場は、ドアの開閉のたびに外気の影響を受け、庫内の温度が上がります。

寒い冬場は、夏とは逆に冷蔵庫内の温度が下がりやすくなります。

夏は「強」、冬は「弱」など、季節や冷蔵庫周辺の温度に合わせて、冷蔵庫の温度設定をしましょう

適切な温度に設定することにより、節電の効果もあります。

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