便利なホットケーキミックスを使って作る『チョコケーキ』『パウンドケーキ』『スポンジケーキ』など、ケーキ類のおすすめレシピをご紹介します。
ホットケーキミックスを使った卵不使用お菓子レシピの他のまとめ記事も一緒にどうぞ。
ホットケーキミックスの選び方は？
ホットケーキミックスは、基本的にどれでもOKです。ご家庭にあるもの、いつも使用しているもので大丈夫です。
ただし、お砂糖の量を調整している商品を使うと、レシピ通りでは甘さが足りないかもしれませんので、適宜調整してください。
ホットケーキミックス選びに迷ったら、以下の記事をどうぞ↓
【危険】ホットケーキミックスはダニの大好物！
ホットケーキミックス、お好み焼き粉、天ぷら粉などは、ダニの大好物です。
ダニの入りの粉を食べたことによるアナフィラキシー症状で救急搬送された例もあります。
ホットケーキミックスの開封後は密封した上で冷蔵庫で保存しましょう。
▼詳しくは以下の記事からどうぞ▼
卵なしで作れる『チョコレートケーキ』『パウンドケーキ』『スポンジケーキ』のおすすめレシピ
卵を使用しないで作れる『チョコケーキ』『パウンドケーキ』『スポンジケーキ』などケーキ類のレシピを、おすすめの関連商品と一緒にご紹介します。
小さいお子様と一緒に簡単に作れるもの、乳製品を使わないもの、アレンジが楽しめるものなど色々なレシピがありますので、ぜひお気に入りを探してみてください。
1歳の卵不使用豆腐のバースデーケーキ☆
炊飯器で作るデコレーションケーキのレシピ。生クリームも不使用で、代わりに水切りヨーグルトを使用します。
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金太洋 みかん（L）国内産 EO4号缶
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10分で完成!材料3つ!オーブン不要の濃厚フォンダンショコラ★
とっても簡単にできるフォンダンショコラのレシピ。電子レンジで作れて、道具はココットと小さな泡立て器だけ。思い立ったらすぐに作れます。
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TAMAKI ココット ホワイト 5個セット
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卵を使わない！ココアケーキ
卵不使用のマヨネーズ『エッグケア』を販売しているキユーピーのレシピ。卵の代わりにエッグケアを使えば、濃厚なココアケーキが作れます。
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卵を使わない！カントリーケーキ
卵不使用のマヨネーズ『エッグケア』を販売しているキユーピーのレシピ。卵の代わりにエッグケアを使うことによって、ふっくらとした食感になります。
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卵なしで！かんたんガトーインビシブル
キユーピーのレシピ。ケーキカップの代わりに、150mlの紙コップでも作ることができます。卵は不使用ですがマヨネーズを使用します。『エッグケア（卵不使用マヨネーズ ）』なら卵アレルギーの方でも大丈夫です。
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オレンジのフォンダンショコラ
アヲハタ 55ジャムを販売しているキユーピーのレシピ。マグカップを使って作ります。
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パウンドケーキ
ホットケーキミックスを販売している昭和産業のレシピ。以下の材料は「卵なし」のレシピですが、他に「牛乳（乳製品）なし」と「卵、牛乳（乳製品）なし」の作り方もあります。
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貝印 スリムパウンド型 DL6158
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チーズケーキ
ホットケーキミックスを販売している昭和産業のレシピ。以下の材料は「卵なし」のレシピですが、「卵、牛乳（乳製品）なし」の作り方もあります。
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貝印 ケーキ型 18㎝ DL6103
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キャラメルバナナケーキ
ホットケーキミックスを販売している昭和産業のレシピ。以下の材料は「卵なし」のレシピですが、他に「牛乳（乳製品）なし」と「卵、牛乳（乳製品）なし」の作り方もあります。
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卵なし！ＨＭでフワフワスポンジケーキ♪
卵なしでもふわふわしっとりのスポンジケーキのレシピ。材料を混ぜるだけで簡単に作れます。
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【７大アレルゲン不使用】ケーキミックスならもっと簡単にスポンジケーキが作れる！
ホットケーキミックスでもスポンジケーキは作れますが、ケーキミックスを使えばもっともっと簡単に作れます。
卵・牛乳・小麦・そば・落花生・えび・かにの７大アレルゲン不使用ですので、アレルギーの方でも安心して食べられるスポンジケーキです。
電子レンジで作れるので、オーブン不要。材料もたったの２つ。
香料・着色料も不使用。材料を混ぜてレンジで約２分加熱すれば完成の、超簡単な手作りキットです。
ホットケーキミックスを使用したお菓子のレシピをもっと探す
今回ご紹介できなかったレシピも、まだまだたくさんあります。
おすすめのレシピサイトを以下にまとめましたので、よろしければどうぞ↓